盒裝鴨血是由鴨子的血液成的。新鮮血液流入鹽水。稍作調整后,它將靜止不動。一段時間后,血液會凝結血塊。然后將血塊在沸水中煮熟。現在,我們有一家專業的公司生產普通的鴨血,生產盒裝鴨血。盒裝鴨血制品中的鴨血會有澀味。許多消費者會咨詢去除鴨血的技術。以下是一個小介紹。
盒裝鴨血廠家給大家介紹去除鴨血的技巧:
1、將鴨血在淡鹽水中浸泡十分鐘,取出并用水沖洗。
2、洗凈鴨血切塊。
3、將水倒入鍋中,火正在沸騰。
4、放置鴨血塊。
5、放0.5克鹽,等待鍋再次煮沸。
6、立即清除鴨血塊,浸入冷水中。
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