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鴨血批發(fā)廠家介紹說,鴨血也被稱為“液態(tài)肉”,通常被制成豆腐,是理想的血液供應(yīng)產(chǎn)品之一。鴨血可預(yù)防鐵缺乏性貧血,并可有效預(yù)防老年人冠心病和動脈硬化等癥狀。鴨血是人體污垢的“清除劑”,可減輕腸道蠕動,消除腸道內(nèi)腔的沉積物濁度,從而避免中毒的積累。因此,患有貧血,長期接觸粉塵、紡織品、采礦等工作的人們應(yīng)該吃鴨血。鴨血中含有維生素K,可促進血液凝結(jié)并具有止血作用。鴨血脂含量很低,適合血脂高的人。
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